Robot de cocina vs olla programable: ¿Qué comprar? Diferencias y similitudes

Con tantas obligaciones diarias, posiblemente no cuentes con mucho tiempo para preparar tus platos preferidos e incluso aquellos que son más elaborados y que conllevan a que inviertas bastantes horas en la cocina.

La solución perfecta para esto es que compres utensilios que te ayudarán a desempeñar esta tarea gastronómica de una manera más fácil, rápida e intuitiva.

Entre estos dispositivos, los más populares son las ollas programables y los robots de cocina, que podrás elegir entre diferentes marcas, modelos y prestaciones.

Si no sabes qué dispositivo comprar, en esta reseña te daremos a conocer toda la información más importante acerca de las características, las funciones y las ventajas que obtendrás de cada uno de ellos para que puedas evaluar cuál modelo se adapta más a tus necesidades.

robot de cocina programable

¿Qué es una olla programable?

Este tipo de utensilio de cocina eléctrico destaca por su funcionalidad y versatilidad que te otorgará en la preparación de diferentes recetas. También son conocidas como un aparato que surgió a partir de las ollas exprés.

Cada uno de los modelos funcionan conectados a una toma de corriente y únicamente tendrás que añadir los ingredientes bien cortados y crudos en su interior.

Posteriormente, tendrás que seleccionar entre los programas de cocción disponibles al igual que el tiempo en que estará lista la comida. Inmediatamente, se activará el sistema de presión controlada, gracias a que es el encargado de preparar y calentar los ingredientes.

La mayoría de los modelos están equipados con diferentes niveles de presión con los que podrás elaborar una gran variedad de platos como pastas, arroces, sopas, guisos, legumbres y carnes.

Este es un tipo de dispositivo que puede desempeñar distintas acciones de cocción como preparar comidas asadas, fritas, al vapor, fritas, salteadas o guisadas. Además, encontrarás muchos modelos programables que dispongan de un funcionamiento intuitivo y menús preestablecidos.

Entre todos los modelos, encontrarás con características similares y diferenciadoras, como modos de cocción, parámetros de tiempo, al igual que temperaturas de acuerdo al tipo de alimento. Aquí algunos ejemplos:

¿Por qué comprar una olla programable? Ventajas e inconvenientes

Son muchos los beneficios que podrás obtener al comprar este producto para preparar diferentes recetas y alimentos. A continuación, te explicaremos las principales ventajas para que te animes a tener este utensilio, ya que será un gran aliado y un ayudante perfecto para tu hogar:

  • Gracias a todas las utilidades que te ofrece, podrás ahorrar bastante tiempo en la cocina.
  • Es un producto que se encargará de calcular la temperatura, el tiempo, así como el tipo de cocción a través de cada menú manual o automático.
  • Ahorrarás dinero, ya que esta olla puedes utilizarla para preparar diferentes tipos de alimentos. Podrás emplearla para cremas, sopas, pastas, arroz y demás.
  • Muchos de los modelos podrás programarlos con apagado y encendido automático para que no estés pendiente del horario en que deberás empezar a cocinar.
  • La capacidad de las raciones o de los litros es otro de los grandes beneficios que te otorga. Algunas vienen con un rango de hasta 10 litros.
  • Con un solo dispositivo podrás freír, confitar, asar, guisar, hornear, estofar, escalfar, calentar y preparar alimentos al vapor o a la plancha.
  • Incluye diferentes temperaturas y parámetros de tiempo de acuerdo a los ingredientes que prepararás.
  • Los menús los mantiene siempre calientes.
  • Viene con una programación de 24 horas.
  • El consumo de energía eléctrica se disminuirá, gracias a que varios de los modelos pueden ofrecerte un ahorro hasta de un 50%.
  • Cuentan con diferentes niveles de presión, desde doble presión, baja y alta. Además, están disponibles con cinco rangos ajustables.
  • Es un producto apto para cualquier usuario, ya seas principiante, intermedio o avanzado.
  • Incluyen sistemas de seguridad hasta un total de 14 mecanismos.
  • Encontrarás una extensa comunidad en Internet, así como en las redes sociales con los que podrás interactuar acerca de este producto y gastronomía.
  • Los modelos más avanzados vienen con accesorios como cabezal de horno, báscula, bandeja para hornear y pantalla LCD.

Es un dispositivo que también cuenta con algunos factores que podrían mejorarse, estos son los siguientes:

  • Este tipo de olla que cocina sola no cuenta con la opción de triturar, picar, amasar o mezclar los ingredientes. Funciones que facilitan el trabajo en la cocina.
  • Algunos modelos son bastante caros.
  • Con el paso de los años o el continuo uso puede ocasionar la pérdida del material antiadherente, por lo que los alimentos podrán pegarse en el fondo.

robots de cocina programable

¿Qué es un robot de cocina?

Son electrodomésticos especialmente diseñados para ayudarte en la cocción y demás acciones como triturar, moler, batir, cocinar al vapor, amasar o pulverizar los alimentos.

Están considerados como utensilios bastante completos, incluso superiores a las ollas programables, gracias a la cantidad de prestaciones y accesorios que incluyen para facilitar cualquier proceso culinario.

Es un dispositivo que dispone de características novedosas, rapidez, versatilidad y variedad de accesorios perfectos para desempeñar diferentes tareas gastronómicas.

Su diseño es moderno y muy intuitivo, así como destaca con la potencia del motor, que se encarga de agilizar cada uno de los procesos y reducir los tiempos de preparación.

Además de desempeñar los diferentes modos de cocción de las ollas programables, también son capaces de preparar salsas. Es un producto que almacena una gran cantidad y variedad de recetas, al igual que puedes añadir menús grabados.

Otra función innovadora es que existen varios modelos que contienen conexión a través de WiFi, por lo que es compatible con dispositivos móviles como tablet y smartphones.

Algunos ejemplos de robot de cocina:

¿Por qué comprar un robot de cocina? Ventajas e inconvenientes

Estas máquinas de cocinar programables cuentan con un sinfín de ventajas y te las nombraremos a continuación:

  • Su estructura es robusta, con un diseño atractivo y elegante.
  • Suelen venir junto a varios accesorios como cuchillas para amasar/moler, cuchilla picadora, batidora, vaporera, mezcladora, cesta vapor, triturador y algunas incluyen un bol de repuesto.
  • Son fáciles de limpiar, utilizar y secar.
  • Cuenta con una programación manual para que establezcas los diferentes indicadores de cocción de las recetas.
  • Dispone de un sistema automatizado, por lo que graba en su memoria toda la información que hayas establecido. Además, contiene programas automáticos junto a cierre de seguridad.
  • Es un dispositivo que no ocupará mucho espacio en tu cocina.
  • En Internet podrás encontrar una amplia comunidad interesada en estos fines y algunas marcas han creado apps para ayudarte con una buena experiencia, al igual que con un modo de uso correcto.
  • Es un utensilio que podrás utilizar con fines domésticos o profesionales.
  • Además de cocinar, también trituran, amasan, mezclan y baten los alimentos.

Son pocos los inconvenientes más importantes de un robot programable. No obstante, te los mencionamos a continuación:

  • Deberás realizar una elevada inversión y definir un presupuesto alto si quieres comprar este tipo de dispositivo.
  • Algunos modelos son muy grandes y no cuentan con todas las funciones como mezclar, cortar, triturar o batir los ingredientes.
  • Usuarios aseguran que el funcionamiento es complicado, por lo que les cuesta entender las instrucciones y ponerlo en marcha de manera correcta.

cual es mejor

Diferencias entre un robot de cocina y una olla programable

Para que valores cada una de las prestaciones que contienen estos dispositivos, te explicaremos las diferencias que existen entre ellos y así puedas elegir si prefieres tener en tu hogar una olla programable o un robot de cocina. Las características diferenciadoras entre ambos utensilios son las siguientes:

  • La diferencia principal es que la olla programable se encarga de preparar los ingredientes a través de diferentes modos de cocción. Mientras que el robot de cocina programable tiene funciones más completas, con los que además de cocer los alimentos, podrá triturarlos, batirlos, picarlos y amasarlos
  • Con el robot tienes la opción de preparar salsas, mientras que está función no la contiene la olla multifunción.
  • Gracias a todas las prestaciones que incluye el robot, no tendrás que comprar tantos accesorios para realizar múltiples funciones, por lo que ahorrarás dinero y espacio.
  • La olla robot cuenta con un diseño más compacto, por lo que ocupa menos espacio. Los robots de cocina, como tienen entradas para accesorios suelen disponer de una estructura más robusta y grande.
  • El robot, al realizar tantas funciones tiene un precio un poco más caro, mientras que el presupuesto a invertir en tu olla deberá ser menor.
  • Las ollas programables consumen menos energía eléctrica y son más fáciles de utilizar que los robots.

Qué es mejor: ¿olla programable o robot de cocina? Conclusiones

Ambos productos están equipados con características y prestaciones encargadas únicamente de ayudarte a preparar deliciosos menús gastronómicos con fines domésticos o profesionales. Si te preguntas cuál es el mejor, la respuesta dependerá del tiempo que tengas disponible para cocinar, tus gustos y necesidades.

Ambos dispositivos incluyen con la compra un libro de recetas, para que todos tus platos dejen con la boca abierta a tus comensales.

Con las dos opciones, encontrarás en Internet foros y grupos donde podrás consultar tus inquietudes o compartir tus recetas personales. Además, son productos que te permitirán disfrutar de tu tiempo libre, mientras cocinan los alimentos mediante diversos modos de cocción. Son programables, silenciosos y cómodos de utilizar.