El mundo de la cocina es bastante diverso y son distintas las recetas que se pueden preparar con bastante creatividad e ingenio. Sin embargo, no solo se necesita que la persona cuente con talento gastronómico, también es necesario que disponga de las herramientas adecuadas para cocinar de forma cómoda y rápida.
Por eso, un procesador de alimentos es un elemento que no puede faltar en el hogar, ya que permite transformar los alimentos mediante sus funciones de batir, mezclar, moler, triturar, licuar y picar. Sin duda, es la mejor opción de compra para simplificar la preparación de distintas comidas y destacarse aún más en el arte culinario.
Seguidamente podrás descubrir las características de los mejores modelos de este extraordinario ayudante de cocina.
Mejores procesadores de alimentos 2023: tabla comparativa
![Ninja Robot de cocina 3 en 1 [BL682EU2] 1500 W, Auto-iQ, 1500 W Negro](https://robotsdecocina.online/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNTFGYmp0VWNPZUwuX1NMMTYwXy5qcGc)
Análisis de los mejores modelos del 2023
En este post te describiremos los mejores modelos de procesadores de alimentos de este año, para que conozcas las principales funcionalidades de cada uno y te decantes por el equipo que cumpla en gran medida con tus necesidades.
Philips Viva HR7762/90, con la mejor relación calidad precio
Si deseas comprar un procesador con una excelente calidad precio este es el modelo correcto, ya que es un equipo con funcionalidades básicas para transformar de forma rápida distintos alimentos.
Esta herramienta cuenta con 750 vatios de potencia, incluye una batidora de vaso de 1,5 litros, lo suficiente grande para batir distintas preparaciones. Aparte tiene un bol principal con una capacidad de dos litros.
Pesa 3,56 kg y mide 30x57x36,5 cm y dispone de molinillo, amasador, cuchillas para picar, discos para montar cremas, cortar y rallar de distintas formas. Asimismo, cuenta con dos velocidades y función de impulso para facilitar su uso.
- Práctico y versátil.
- Es pequeño.
- Es económico.
- Poca potencia.
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- Incluye batidora de vaso de 1.5l, molinillo, cuchilla para picar, amasador, disco para montar cremas...
- 2 velocidades+pulse
- Bol de 2l
- Accesorios apta para lavavajillas
- Accesorios: batidora de vaso de 1.5 l, molinillo, cuchilla para picar, amasador, disco para montar...
Bosch MCM4100
Otro modelo bastante práctico es el Bosch MCM4100, un procesador de alimentos compacto que cuenta con una potencia de 800 vatios, dispone de dos niveles de velocidad, incluyendo la función turbo. Con este utensilio de cocina podrás preparar con mayor facilidad purés, montar natas y salsas, levantar claras a punto de nieve, así como batir, mezclar y rallar.
Este elemento pesa 4,3 kg, mide 21,5x24x39 cm y dispone de una jarra batidora graduada elaborada en plástico con una capacidad de 1,25 litros. Cuenta con diversos accesorios como inserciones de corte en acero inoxidable, discos mezcladores y exprimidor.
En cuanto a seguridad, es bastante fiable, ya que tiene pies de ventosa que le añaden mayor estabilidad y un sistema de anclaje para los recipientes y la jarra batidora, lo cual lo convierte en un modelo muy práctico.
- De alto rendimiento.
- Múltiples funciones.
- Seguro de utilizar.
- Ocupa poco espacio.
- No licua.
- No está recomendado para alimentos blandos por su alta potencia.
También lo puedes encontrar en amazon al mejor precio y además con la garantía que este gigante de los e-commerces puede ofrecer.
- Práctico ayudante de cocina con más de 35 funciones; podrás rallar, cortar en rodajas, montar,...
- Ahorra espacio gracias a su tamaño compacto y a un cajón integrado que permite guardar todos sus...
- Cuenta con una potencia de 800 W, 2 velocidades y función turbo
- Incluye un recipiente de mezclas de plástico transparente libre de BPA de 500 gr con el que podrás...
- Que no se te resista ninguna receta gracias a sus accesorios: cuchilla multifunción, disco batidor...
Kenwood FDM301
El fabricante Kenwood tiene un modelo similar al diseño anterior. Con una potencia de 800 vatios, este procesador tiene un diseño moderno, está fabricado en acero inoxidable y dispone de dos velocidades incluida la función pulse para mayor comodidad del usuario.
Esta herramienta pesa 4,8 kg y mide 20x23x36,5 cm, cuenta con varios accesorios como batidora, elementos para el amasado, cuchillas para picar y triturar, así como varillas para batir. También prensa cítricos para elaborar jugos naturales.
- El bol es de mayor capacidad ya que cuenta con un recipiente de 2,1 litros.
- Diseño práctico y funcional.
- Sistema de anclaje para los accesorios.
- Económico.
- Silencioso.
- Un poco pesado.
Si te ha convencido, no esperes más y cómpralo ya al mejor precio:
- POTENTE: el procesador de alimentos posee un motor de 800 W de potencia para obtener un resultado...
- VELOCIDAD REGULABLE: posee 2 velocidades y una velocidad pulse para tener un mayor control al picar...
- GRAN CAPACIDAD: el recipiente picador tiene una capacidad de 2.1 L y el vaso batidor una capacidad...
- 8 ACCESORIOS: incluye varilla batidora, 3 discos de corte, 2 cuchillas para picar y triturar, vaso...
- ESPECIAL PARA ZUMOS: no necesitas comprar un exprimidor aparte, el procesador incluye un exprimidor...
Moulinex FP546810
Este es un procesador de alimentos de alto rendimiento, tiene una función 2 en 1, cuenta con 800 vatios de potencia, dos salidas de motor, las cuales permiten elegir entre seis velocidades y conseguir una fuerza de rotación óptima.
Este ayudante de cocina pesa 4,32 kg y mide 22,7×26,2×41,4 cm, dispone de un vaso principal de tres litros y una jarra batidora de 1,25 litros. Aparte, está acompañado por un kit de accesorios como cuchillas en acero inoxidable para picar y rallar, así como discos reversibles para pelar ingredientes duros.
Además, cuenta con amasador y jarra batidora para la preparación de sopas y mezclas.
- Potente.
- De fácil limpieza.
- No genera ruidos.
- No ocupa mucho espacio.
- Puede dejar algunas partes sin procesar cuando se coloca una gran cantidad de alimentos.
Al igual que los modelos anteriores, su adquisición en Amazon es posible a través de 4 cómodos plazos.
- Con su motor de 800 W, su vaso principal con una capacidad de 3 L y su jarra batidora de 1.25 L,...
- 2 salidas de motor que ofrecen una velocidades y fuerzas de rotación óptimas para cada vaso;...
- Ideal para ahorrar espacio ya que ocupa un espacio muy reducido en tu encimera gracias a su diseño,...
- Incluye una cuchilla de acero inoxidable para cortar y triturar todo tipo de ingredientes; dos...
- 6 velocidades para cada salida del motor hay disponibles dos niveles de velocidad diferentes y una...
Russell Hobbs 25280-56
Este es un modelo bastante básico y económico, pero que funciona perfectamente para ejecutar distintas funciones en la cocina. Este elemento cuenta con una potencia de 500 vatios y tiene dos velocidades con función de impulso.
Este procesador es altamente ligero, ya que solo pesa 998 gramos y mide 38,4×24,2×19,8 cm, siendo ideal para cocinas pequeñas porque ocupa poco espacio.
Dispone de un recipiente de 1,2 litros que le permite mezclar distintos tipos de ingredientes. Al igual que otros productos trae un disco de acero inoxidable para cortar y rallar.
- Práctico.
- Sirve para picar hielo.
- Cierre de seguridad en la base.
- Fácil de lavar.
- Es barato.
- Es de baja potencia.
- Sus funciones son limitadas.
Si necesitas este procesador, la forma más sencilla de conseguirlo es también a través de Amazon, ya que en su web solo indican algunos puntos de venta físicos.
- Picador de Alimentos con 500 vatios de potencia, diseño compacto en acero inoxidable, acabado...
- Incluye un recipiente de 1,9 litros con capacidad útil de 1,2 litros y piezas apilables
- Cuchilla de acero inoxidable, doble disco para cortar en tiras y rodajas; tapa y accesorios fáciles...
- Accesorios aptos para lavar en el lavavajillas
- 2 velocidades y función Pulse con selector giratorio, pies antideslizantes para una mayor...
El mejor: Ninja BL682EU2
Si tenemos que escoger el mejor procesador de alimentos, el Ninja BL682EU2 alcanza el primer lugar en el ranking, ya que ha presentado al mercado este multifuncional utensilio de cocina de 1500 vatios con cinco programas Auto-IQ que no permiten que el usuario improvise en la cocina.
Este equipo pesa 9 kg y mide 41x40x27,5 cm. Otra de las principales cualidades de este excelente producto es que cuenta con diversos recipientes, viene con una taza de Tritan de 650 ml, una taza de Tritan de 500ml y un tazón de de 1.8 litros, ideal para procesar distintas preparaciones de forma rápida y sencilla.
Este equipo dispone de un conjunto de accesorios como cuchillas especiales para trituración, los cuales permiten por ejemplo pulverizar el hielo en segundos. También incluye cuchillas pro extractor y de precisión, lo cual permite conseguir salsas y mezclas con una consistencia perfecta.
- De alto rendimiento.
- Cuenta con ocho ajustes programados.
- Extremadamente versátil.
- Seguro.
- Es pesado.
- Más caro que otros modelos.
Algo similar ocurre con respecto al modelo anterior, ya que conseguir esta maravilla de la cocina no es posible directamente desde el fabricante y por eso hay que recurrir a Amazon.
- Robot de cocina 3 en 1, batidora de vaso y nutri ninja
- Los programas preestablecidos auto-iq ofrecen los mejores resultados
- Bol de procesamiento de alimentos, vaso de 2.1 L y 2 tazas nutri ninja con tapas
- Cuchillas especialmente diseñadas con 1500 W de potencía
- Incluye recetario para preparar batidos, salsas, aderezos, masas, postres y comidas completas
Nuestra opción más barata: Aigostar VitaFresh 30HLX
Ahora si quieres conseguir un modelo eficiente pero que se adapte a las posibilidades de tu bolsillo, esta es la mejor opción, ya que es un utensilio de cocina que resulta bastante económico y funcional. Esta herramienta tiene 250 vatios de potencia, cuenta con la multifunción 3 en 1, por lo cual el usuario podrá cortar, rallar y triturar de forma rápida.
Este producto pesa 2,2 kg, tiene unas dimensiones de 32,8 x 24,2 x 19,2 cm y su velocidad de 2880 rpm les permite a las personas procesar alimentos duros.
También dispone de un bloqueo de seguridad, y en caso de que el aparato no esté montado de forma correcta el equipo no se pone en marcha. Además, tiene patas antideslizantes para proporcionarle mayor equilibrio.
Asimismo, cuenta con una jarra de 720 ml para mezclar pocas cantidades de alimentos y tres cuchillas fabricadas en acero inoxidable de alta calidad para cortar, rallar y picar alimentos.
- Práctico.
- Fácil de usar.
- De fácil limpieza.
- Es muy económico.
- De menor rendimiento.
- Sus funciones son limitadas.
Seguramente también te haya gustado este modelo. Si es así te invitamos a visitar la tienda online de Amazon para que adquieras este procesador de alimentos al mejor precio y empieces a preparar las mejores recetas de cocina de forma práctica y rápida.
¿Qué es un procesador de alimentos?
Es un equipo que ofrece distintas funcionalidades que facilitan los procesos más cotidianos en el área de la cocina como picar, batir, rallar, triturar, mezclar, rebanar y amasar, lo cual requiere tiempo y esfuerzo físico.
Por eso, este electrodoméstico, aunque no cocina, es bastante útil para simplificar muchos procedimientos de la gestión gastronómica en el hogar, restaurantes o cafeterías.
Con un elemento de este tipo podrás ahorrar mucho tiempo en la elaboración de comidas. Aparte, tendrás preparaciones y mezclas con mayor precisión, lo cual resulta genial para conseguir consistencias perfectas, tanto en el procesamiento de alimentos crudos como cocidos.
Este producto cuenta con distintos accesorios, cuchillas y discos de corte que, al incorporarlos, transforma los alimentos de forma rápida.
¿Cuáles son sus funciones?
De acuerdo a los diferentes accesorios que incluye este utensilio de cocina, sirve para ejecutar diversas funciones, entre las que se puede destacar:
- Rallar: es perfecto para laminar queso, frutas o vegetales.
- Picar o triturar: sus cuchillas metálicas pican con facilidad y precisión distintos tipos de alimentos
- Batir: también está pensado para batir claras de huevos, cremas y salsas, hasta para realizar batidos y helados.
- Amasar: trae cuchillas mezcladoras perfectas para amasar y que no queden grumos en las preparaciones.
- Exprimir: también es ideal para preparar zumos para aliños y salsas.
Diferencias entre robot de cocina y procesador de alimentos
Si bien es cierto son ayudantes de cocina similares, ofrecen funcionalidades muy distintas. Hay tantos electrodomésticos nuevos que a veces es muy confuso todo, como ya te contamos en este post sobre las diferencias entre olla programable y robot de cocina, por ejemplo.
En primer lugar, un procesador es un pequeño equipo diseñado especialmente para preparar y transformar los alimentos, mientras que los robots de cocina sirven para cocinar de distintas maneras e incluyen algunas funciones adicionales como licuar, amasar, triturar y rallar.
En segundo lugar, la capacidad es otro factor importante, ya que con el procesador de alimentos no tendrás problemas de realizar un picadillo de alimentos en varias partes, pero con el robot de cocina si debes seleccionar un equipo con gran capacidad para que puedas cocinar en un solo paso.
Así que, en definitiva, si lo que requieres es transformar los alimentos en el procesador te irá muy bien. Pero si lo que necesitas es cocinar de forma rápida y más práctica el robot de cocina será de gran utilidad.
Guía de compra: consejos para elegir el mejor
Para seleccionar un electrodoméstico de esta categoría es necesario que analices y evalúes algunos elementos que te permitirán comprar un procesador de comida adaptado a tus necesidades. Echa un vistazo a cada una de estas consideraciones para que puedas elegir el mejor.
- Capacidad: Este es un elemento importante que deberás considerar de acuerdo al número de integrantes que haya en tu familia, ya que la capacidad del recipiente te permitirá procesar altas o menores cantidades de productos.
De esta manera si necesitas un electrodoméstico con fines comerciales o profesionales vas a necesitar un equipo que disponga de un tazón amplio de aproximadamente 2,5 litros, mientras que en el caso de un ayudante de cocina básico, con un bol de 1 litro será suficiente.
- Potencia: La potencia, al igual que otros electrodomésticos, es imprescindible para conseguir un alto un alto rendimiento. Se recomienda elegir un producto con un mínimo de 600 vatios, ya que de menores rangos procesará los alimentos de forma más lenta, menos precisa y aparte puede sobrecalentarse y ocasionar accidentes.
Para el uso constante del utensilio de cocina y preparaciones de alimentos en grandes cantidades, es aconsejable que optes por un modelo con una potencia de unos 1500 vatios.
- Diseño: Más allá de la parte estética que sirve para añadir estilo y fortalecer la imagen de la cocina, el diseño es primordial a la hora de conseguir un equipo que sea de fácil uso y ocupe poco espacio.
- Practicidad: lo más aconsejable es que elijas un modelo pequeño que cuente con un compartimiento para guardar los accesorios.
- También es importante fijarse en la calidad de los materiales en los cuales está fabricado esta herramienta, para que tenga mayor resistencia y durabilidad en el tiempo.
- Funcionalidad: De igual forma, es importante verificar cada una de las funciones, ya que algunos modelos tienen diversos accesorios que muchas veces no son necesarios para las labores básicas que se requieren en la cocina doméstica. Pero si eres un chef profesional o requieres este electrodoméstico para que cumpla funciones más profesionales deberás elegir uno multifuncional.
- Facilidad de uso: asimismo, es fundamental que el procesador tenga una estructura de funcionamiento sencilla, lo cual permitirá encenderlo, apagarlo y cambiar de velocidad desde un punto de control de forma más fácil.
- Seguridad: Con este tipo de aparatos la seguridad es indispensable, ya que se debe evaluar que las cuchillas y discos de corte estén protegidos durante el funcionamiento para que no haya mayores riesgos o que se produzca un accidente durante el procesamiento de alimentos.
- Accesorios: Si bien es cierto un utensilio de cocina de esta categoría con múltiples accesorios cumplirá mayores funciones, también puede resultar bastante caro, por eso lo mejor será en primer lugar determinar los principales procesos que se realizan en la cocina para elegir el diseño que más se adapte a los requerimientos.
¿No sabes si lo que necesitas es un procesador de alimentos o no? No te preocupes: entre tanto para elegir, muchas veces nos confundimos y no sabemos qué elegir finalmente. Antes de tomar la decisión final, te recomendamos pasearte por estas comparativas de los imprescindibles en tu cocina: