Seguro que has oído hablar alguna vez de las cada vez más famosas planchas teppanyaki, aunque si no sabes ni qué son, no te preocupes. En este post podrás descubrir qué es una plancha teppanyaki, cómo usarla y cuáles son los mejores modelos. ¡Vamos a ello!
Contenido
Las mejores planchas teppanyaki de 2023: Tabla Comparativa
Ahora que ya sabes en qué consisten las planchas teppanyaki y en qué fijarte a la hora de comprarlas, aquí tienes una tabla comparativa de los mejores modelos de 2023.
Análisis de los mejores modelos de 2023
Siemens-LB IQ500
Uno de los mejores modelos es sin duda la plancha teppanyaki Siemens, muy potente con 1900W. Pesa alrededor de 11 kilos y sus dimensiones son las siguientes: 40 x 52 x 4,5 cm.
Podrás elegir la temperatura que quieras hasta 240º con solo deslizar el dedo por el panel. Sin embargo, la temperatura ideal para limpiar la plancha es de 40º. Se trata de una plancha teppanyaki integrada cubierta de vidrio y cerámica.
- Alta potencia.
- Dos zonas de cocción.
- Se trata de una placa integrada.
- Fabricada de buenos materiales.
- Su precio es bastante elevado.
- Es pesada.
¿Es esta plancha teppanyaki justo lo que necesitas? Encuéntrala en Amazon al mejor precio y comienza a comer más saludable y con sabores más intensos.
- SIEMENS ET475FYB1E ENCIMERA ELECTRICA ET-475FYB1E TEPPAN YAKI
Parrilla Clatronic
Pasamos ahora a una plancha teppanyaki portátil eléctrica con una gran potencia, 1800W. Clatronic nos presenta una plancha con un marco de bambú que rodea a la plancha típica de la cocina japonesa. Se trata de una placa de aluminio antiadherente para que el calor discurra mejor.
Cuenta con un depósito extraíble de grasa para que sea más cómoda la limpieza. Las dimensiones de su superficie son aproximadamente 40 x 40.
- Puedes llevártela donde quieras.
- Fácil limpieza gracias a su extractor de grasa.
- Buenos materiales y marco ecológico.
- No tiene una gran superficie.
Si te ha encantado este modelo, échale un vistazo en Amazon y anímate a comprarla para disfrutar de ella cuanto antes.
- ✅ Un marco de bambú de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente combina la cocina...
- La barbacoa Teppanyaki está diseñada en un atractivo diseño de bambú y la parrilla japonesa,...
- ✅ La parrilla combinada es ideal para asar pescado sobre la superficie lisa y para asar carne en...
- La barbacoa se realiza en esta barbacoa sin olores y limpia. La placa almacena y distribuye el calor...
- ✅ Material: bambú, aluminio fundido a presión – Placa combinada para asar pescado o carne –...
La mejor: Bosch MDA PKY475FB1E
Nos encontramos ahora frente a otra plancha teppanyaki integrada esta vez de la mano de Bosch, a la que consideramos el mejor modelo de 2019. Cuenta con 1900W de potencia en una superficie bastante grande: 52,7 x 39,6 x 9,6 cm.
Tiene un indicador de calor residual y podrás ir regulando la temperatura hasta 240º en su panel táctil situado en la parte de abajo. Está fabricado de acero inoxidable y de ahí su peso: 11 kilos.
- Tiene mucha potencia.
- La superficie es bastante amplia.
- Temperatura regulable.
- Cuenta con temporizador.
- La limpieza en ocasiones puede ser costosa.
Bosch sin duda nos ofrece una gran plancha típica de cocina japonesa. ¿Te ha convencido? Corre a comprarla en Amazon y descubre una nueva forma de cocinar.
- Ancho 40 cm: optimo para combinarlo con otra Dominó o placas con terminación Premium
- Control DirectSelect: selecciona fácilmente la zona de cocción, su potencia y otras funciones
- Tapa de cristal vitrocerámico: elegante y fácil limpiar
- Función Mantener caliente: mantiene los alimentos a la temperatura de servicio, 70ºC
- Función limpieza: la zona se calienta a 40ºC; optima para eliminar restos de grasa
Balay Placa modular 3eb640lq
Pasamos ahora a analizar una placa integrada con un precio un poco más bajo que las anteriores, la plancha teppanyaki Balay. La potencia no será un problema ya que cuenta con 1900W para cocinar a lo largo de su superficie.
¿Quieres saber sus medidas? Aquí te las dejo: 50 x 40 x 7 cm. Esta plancha cuenta también con diferentes funciones: cronómetro, memoria, silencio, alarma… Podrás poner su función especial para limpiarla (a 40º) y otra especial para mantener caliente (a 70º).
- Gran espacio para cocinar.
- Funciones especiales.
- Alta potencia.
- Fabricado con materiales de calidad.
- Hay que llevar cuidado con la tapa, es un poco frágil.
Esta plancha de Balay es muy completa y práctica para cualquier cocina. En Amazon la encontrarás al mejor precio, ¡no esperes más!
- Producto de calidad
- Fácil de usar
- Material duradero
- Producto creado tanto para aficionados como para profesionales
Nuestra opción más barata: Princess 162840 Teppanyaki Party
¿Necesitas una plancha teppanyaki pero sin gastarte un ojo de la cara? Si es así, este modelo puede ser lo que estabas buscando Es una plancha eléctrica, portátil, en la que podrás escoger entre cocinar a la parrilla, a la plancha o con raclette.
Además, esta plancha incluye 8 mini sartenes para que puedas cocinar alimentos específicos, como huevos o queso fundido. Cuenta con 1200W de potencia y su superficie es de 42 x 21. Gracias a su revestimiento antiadherente la limpieza será mucho menos engorrosa.
- Puedes llevarla donde quieras.
- Cocina simultáneamente varios alimentos.
- Gran superficie.
- Diferentes maneras de cocinar.
- Ocupa bastante espacio.
¡Es la más barata! Por menos de 50€ en Amazon podrás disfrutar de este tipo de plancha multifunción. ¿A qué estás esperando?
- Asen a la parrilla, horneen y fundan queso todos juntos para que cada uno prepare su comida favorita
- Revestimiento negro elegante con un termostato integrado para cocinar a una temperatura óptima
- Superficie para cocinar grande de 42x21 cm adecuada para hasta 8 personas que incluye 8 sartenes y...
- Se calienta rápido gracias a la potencia de 1200 W
- Fácil de limpiar gracias a las piezas aptas para el lavavajillas
Mejor calidad precio: ProfiCook PC-TYG 1143
Acabamos este post con una plancha teppanyaki con la mejor relación calidad-precio del 2019, producto de la marca ProfiCook. El marco que rodea la plancha está creado con bambú dándole un toque rústico y muy estético.
La superficie de la parrilla es de 51 x 25 cm aproximadamente, ideal para cocinar una buena cantidad de comida. La placa es extraíble por lo que te resultará mucho más fácil limpiarla, además de que cuenta con un depósito para la grasa sobrante, también de acero inoxidable.
- Pesa muy poco para llevarla a cualquier sitio.
- Muy buena relación calidad-precio.
- Superficie amplia.
- Fácil de limpiar e incluye depósito de grasa.
- No tiene temporizador.
Un buen producto a un buen precio, ¿quién pide más? Aprovecha y cómprala en Amazon al mejor precio.
- De alta calidad y respetuosos con marco combina el bambú natural y dietraditionelle cocina...
- Japonés grillos am mesa (sanos y bajos en calorías), placa de parrilla para asar combinada de...
- Superficie de parrilla: 51 x 25 cm aprox, libre de grasa, olores y limpio, sin niveles termostato...
- Antiarañazos, keramikbeschichtete placa de parrilla – Almacena y distribuye el calor de forma...
- Innovador sistema de desagüe de grasa – diferentes alta acanalado para mejor grasa desagüe,...
Qué es una plancha teppanyaki
Una plancha teppanyaki es una plancha de acero con la que puedes cocinar diferentes alimentos sin utilizar apenas aceite, una forma más sana de comer. También se les conoce como plancha japonesa ya que son muy típicas de este tipo de cocina.
Pueden ser para usarlas con vitrocerámica o eléctricas. Si es eléctrica, con tan sólo conectarla ya se empezará a calentar. Podrás encontrar teppanyaki de inducción.
¿Quieres llevártela a cualquier sitio? Buenas noticias, ya que hay muchos modelos de plancha teppanyaki sea portátil, muy fácil de transportar y de utilizar.
Mucha gente está optando por comprar estas parrillas teppanyaki y no sólo por comer más saludable. También es porque son mucho más fáciles de limpiar que las planchas normales y puedes cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo por su amplio tamaño.
Cómo elegir la mejor plancha teppanyaki
A la hora de elegir una plancha de teppanyaki hay muchos factores a tener en cuenta. Echa un vistazo a esta serie de consejos para asegurarte de que compras una plancha de calidad e ideal para lo que necesitas.
Potencia
La potencia es un aspecto clave en cualquier plancha. Debes de tener en cuenta las medidas de cada una, pues cuanto más grande sea la superficie mayor potencia necesitará. La potencia suele rondar entre los 1000W y 2000W, cuanta más tenga más calentará.
Funciones
¿La quieres para cocinar varios alimentos a la vez? ¿Necesitas que sea una placa de inducción teppanyaki? Echa un vistazo a las funciones y características de cada plancha para asegurarte de que la vas a poder usar sin problemas.
Dimensiones y peso
Muchas de las placas teppanyaki son portátiles, ideales para llevarlas a cualquier sitio y poder guardarlas en la cocina sin que ocupen demasiado espacio. Es por eso que su tamaño y su peso también es un factor clave a la hora de elegir qué plancha teppanyaki comprar.
Ten en cuenta esos dos aspectos ya que, si la compras y al final acaba siendo un estorbo en la cocina por su tamaño, es posible que incluso la guardes y no la vuelvas a sacar. Que un producto sea práctico y cómodo para ti es esencial para sacarle el máximo partido.
Materiales
Cuando compramos cualquier producto queremos que dure lo máximo posible y que sea de calidad, y por supuesto pasa lo mismo con las planchas teppanyaki. Asegúrate de que está hecha con buenos materiales para que los alimentos mantengan sus propiedades y salgan deliciosos.
Diseño y ergonomía
Aunque la apariencia no sea lo que más importe, también es necesario que te guste y que su diseño sea práctico. Si la vas a usar como plancha portátil, echa un ojo a los comentarios sobre su ergonomía y a la forma. Como hemos dicho, es esencial que sea cómoda de llevar y usar.
Opiniones: ¿por qué comprar una plancha Teppanyaki?
Ahora que ya conoces los mejores modelos, puede que te estés preguntando por qué comprar una plancha de este tipo y no de las tradicionales. Lo primero de todo es que con estas planchas teppanyaki podrás cocinar mucho más sano ya que no necesitan aceite prácticamente.
La mayoría de ellas son muy fáciles de limpiar y están fabricadas de acero inoxidable. Es una manera rápida y sana de cocinar para ti y toda tu familia, además de que las que tienen gran superficie también son perfectas para comidas y cenas en grupo.
¿Cómo se usa?
El uso de una plancha teppanyaki depende de si se trata de una placa integrada o un accesorio portátil. Si hablamos de una placa integrada, normalmente tienen un panel táctil donde regular la temperatura y las funciones. Déjala calentar y podrás empezar a cocinar.
Con las planchas portátiles también es muy sencillo su uso. Enchúfalas y regula la temperatura para que se caliente bien y puedas empezar a cocinar lo que quieras. De las dos maneras podrás cocinar sin apenas aceite, sólo añadiendo unas gotas antes de calentar.
¿Cómo limpiar?
La limpieza no resultará un problema con estas planchas. La mayoría tienen una función donde se regula una temperatura apta para limpiarla, pero si no la tiene, límpiala justo después de terminar, cuando todavía esté caliente.
Es aconsejable que, primero de todos, retires los restos de grasa con papel de cocina. Para que quede bien limpia, puedes, con la plancha caliente, utilizar cubitos de hielo, dejar que se derritan y retirar los restos raspando con una espátula especial para ello.
Una vez que ya tengas la plancha sin ningún resto de comida ni de grasa, puedes limpiar la placa con un estropajo suave o una bayeta y lavavajillas. ¡Fácil y rápido!
Sabemos que te gusta cocinar. Y sabemos que quieres lo mejor para tu cocina. ¿Alguna vez has pensado en ampliar tu catálogo de electrodomésticos e indagar en nuevas recetas? Descubre lo que tengo para ti: