Si te aburres de las mismas comidas de siempre, échale un vistazo a esta receta que puedes preparar con tu robot de cocina. Es muy fácil y de éxito seguro ya que sus ingredientes suelen gustar a todo el mundo.
Saca tu robot Kenwood kCook Multi y disfruta de esta receta tan buena.
¡Esta idea puede sacarte de cualquier apuro! No necesitas mucho tiempo para hacerla y seguro que cuentas con los ingredientes en tu despensa. Sólo tienes que modificar las cantidades proporcionalmente dependiendo de cuántos seáis y… ¡a comer!
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Receta de pastel de patata y atún con el robot kCook Multi de Kenwood
Empezamos con una de las mejores recetas del momento. Perfecta para cualquier mediodía del año: ¡no lo dudes más y atrévete!
Ingredientes
- 400ml de aceite de oliva
- 3 patatas grandes
- 2 huevos
- 3 latas de atún (mejor si es al natural)
- ½ limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación paso a paso
- Pon las 3 patatas a cocer con agua y sal. Programa tu robot de cocina a 100º durante 40 minutos.
- Cuando ya estén cocidas, déjalas enfriar y seguidamente pélalas.
- Es hora de hacer el puré. Corta las patatas y pásalas por el pasa puré. Añade pimienta negra al gusto, un poco de sal y un generoso chorro de aceite de oliva.
- Añade al bol donde tengas el puré las tres latas de atún. Asegúrate de que el atún esté bien escurrido y no queden trozos grandes. Mézclalo todo bastante bien y ponlo en la fuente que vayas a meter al horno.
- Momento de hacer la mayonesa con tu robot de cocina. Añade al vaso los dos huevos, el zumo recién exprimido de medio limón y una pizca generosa de sal. Programa a velocidad 7 durante 10 minutos.
- Cuando lleve un par de minutos trabajando, ve añadiendo los 400ml de aceite poco a poco.
- Una vez que ya tengas lista la mayonesa, viértela por encima del molde en el que habías puesto la mezcla de patatas y atún. Cúbrelo todo bastante bien de manera que quede una capa no muy gruesa pero consistente.
- Mete al horno el pastel durante 10 minutos a 250º aproximadamente.
- Tu pastel de patata y atún ya está listo. ¡A disfrutar!
Consejos extra
En esta receta te proponemos hacer una mayonesa casera, pero realmente puedes hacerlo como más te guste. Si no tienes tiempo o prefieres usar una mayonesa comprada que te gusta especialmente, adelante. ¡El resultado tiene que ser el perfecto para ti!
El atún también puedes ponerlo a tu gusto, pero se recomienda el natural para que quede el menos aceite posible en la mezcla. Si no tienes pasa puré, puedes hacerlo con un tenedor chafando bien las patatas hervidas.
Otras recetas con robots de Kenwood
Los robots de cocina marca Kenwood son de los más populares. Entre ellos tenemos el ya mencionado kCook Multi, pero también otros como el Kenwood Cooking Chef, el Kenwood kMix o el robot de cocina Multione. Para todos ellos tenemos recetas, ¡echa un vistazo!
