Cómo hacer masa de pizza en el robot Monsieur Cuisine: ingredientes y preparación

Seguramente te guste disfrutar de la compañía de tus amigos mientras disfrutas en tu casa de una película, un partido de fútbol o una simple reunión. Días en los que la comida rápida suele ser un buen recurso. ¿Has probado hacer la masa de la pizza con Monsieur Cuisine Connect o Plus?

El popular robot de cocina del LIDL no solo te evitará llamar para que te traigan la cena. Además, te ayudará a preparar masas a tu gusto y sabores más auténticos.

Aquí te explico cómo hacer esta receta de masa de pizza con el Monsieur Cuisine Connect y el modelo Plus. Toma asiento y aprende a elaborar el plato estrella de la gastronomía italiana fácilmente.

Receta de masa de pizza en Monsieur Cuisine Connect

¿Has intentado hacer la masa de la pizza de forma manual y te resulta agotador hacer el amasado? Verás que es una receta muy sencilla con Monsieur Cuisine Connect.

Esta alternativa es muy práctica y dispone de una pantalla táctil de 7 pulgadas con la cual podrás programar tu ayudante de cocina.

Ingredientes para la masa de pizza

  • 500 gr de harina de trigo.
  • 2 cucharadas de levadura fresca o 20 gramos.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 280 ml de agua.
  • 1 cucharadita de sal.

Preparación

  1. Incorpora en el vaso de tu MC Connect los 280 ml de agua y las 3 cucharadas de aceite. Calienta durante un minuto en el primer nivel de velocidad a una temperatura de 37°.
  2. Añade la levadura y programa la velocidad en el nivel 4 durante 10 segundos.
  3. Por último, vierte la harina y una cucharadita de sal. Presiona el botón amasar y deja que trabaje unos dos minutos o hasta que la masa ya no se quede pegada en tus dedos.
  4. Retira el contenido y limpia el vaso.

Así de fácil. Antes de estirar y añadir los ingredientes a tu gusto (setas, jamón, salsa de tomate, mozzarella, maíz…), debes dejar que la masa repose tapada en un bol entre 40 minutos y una hora. Lo importante es que te fijes que haya doblado su volumen.

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Receta de masa de pizza en Monsieur Cuisine Plus

Preparar esta receta te resultará aún más fácil con la versión Plus de Monsieur Cuisine. No solo ahorrarás tiempo, sino también quedará más crujiente y deliciosa.

Ingredientes

  • 500 gr de harina de trigo.
  • 2 cucharadas de levadura Royal fresca o 20 gramos.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 280 ml de agua.
  • 1 cucharadita de sal.
  • ½ cucharadita de azúcar

Preparación

  1. Añade en tu Monsieur Cuisine Plus el agua, el azúcar y la levadura. Mezcla durante 15 segundos en el segundo nivel de velocidad.
  2. Incorpora la harina, la cucharadita de sal y el aceite. Después, programa 2 minutos el amasado.
  3. Comprueba que la mezcla esté suave y no se pegue. Retira y deja reposar tapada en un bol durante 40 minutos o una hora.

En ambos casos, si quieres hacer una masa de pizza integral con la Monsieur Cuisine, simplemente has de cambiar la harina de trigo por la integral.

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Cómo hacer masa de pizza Domino’s en Monsieur Cuisine

¿Te gustaría saber cómo hacer la masa de la pizza de Domino’s con Monsieur Cuisine Plus? Para disfrutar de su sabor y textura, ya  no es necesario salir de casa o pedirla a domicilio. Ahora la podrás prepararla con tus propias manos. Con el Monsieur Cuisine es muy sencillo y la masa quedará perfecta.

Ingredientes

  • 500 gr de harina de trigo.
  • 13 gr de levadura fresca.
  • 75 ml de aceite de oliva.
  • 330 ml de agua templada.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 62 gramos de harina de maíz precocida.
  • 1 cucharadita de orégano.

Preparación

  1. Coloca el agua templada y el aceite en el vaso. Programa 2 minutos a una temperatura de 37° y en la segunda velocidad.
  2. Incorpora la levadura y mezcla durante 10 segundos en el nivel 4.
  3. Añade la harina de trigo, la harina de maíz precocida, la sal y la cucharadita de orégano. Después, programa el amasado para tres minutos.
  4. Asegúrate de que la mezcla sea homogénea y no se pegue en tus manos.
  5. Retira del vaso y deja reposar una hora. Recuerda taparla para que la levadura actúe.

En cualquier caso, las cantidades expuestas corresponden a una pizza para una familia o una reunión para 4 personas.

¡Súper fácil! ¿verdad? Ya puedes preparar la pizza margarita o la que más te guste y destacar con una masa deliciosa. El Monsieur Cuisine será tu gran aliado.

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