Kitchenaid Heavy Duty, un robot de cocina profesional para tu cocina

Si eres un chef de la repostería o simplemente te fascina realizar tartas, galletas o preparaciones que requieran amasar y batir mezclas, Kitchenaid Heavy Duty es el producto ideal para ahorrar tiempo y obtener consistencias perfectas en tus recetas culinarias.

Este versátil electrodoméstico está diseñado principalmente para consistencias pesadas, por lo cual resulta idóneo para pastelerías y tiendas de repostería que requieren darle un uso constante.

Este equipo permite la integración de diversos ingredientes con facilidad y rapidez, lo cual es una ventaja extraordinaria para las personas que necesitan un producto de alta potencia y capacidad.

Anímate a conocer un poco más sobre este excepcional robot de cocina amasador resistente, funcional y duradero.

Características y funcionalidades de la Heavy Duty de Kitchenaid

Una de las características más destacadas de esta batidora amasadora es su mezclado planetario con 59 puntos de contacto y sus diez velocidades, lo cual le garantiza al usuario que pueda elegir entre un nivel que genere un mezclado suave hasta un intenso batido.

Asimismo, otra de las cualidades de este equipo es su tazón de 6,9 litros, el cual permite mezclar grandes cantidades de ingredientes para realizar varias preparaciones a la vez y obtener mezclas perfectas.

De igual manera, cuenta con once varillas en forma elíptica que cubren a la perfección todo el tazón desde un eje central, integrando cada uno de los ingredientes de forma rápida y eficiente.

Funciones

Este producto está especialmente fabricado para batir, amasar y mezclar. Es un electrodoméstico todo en uno. Con este elemento se puede remover y mezclar lentamente, así como batir de forma rápida y enérgicamente. De igual manera se pueden hacer cremas a velocidad media rápida.

Diseño y materiales

El Kitchenaid Heavy Duty es un elemento que no pasará desapercibido en tu cocina, y es que realmente tiene un diseño atractivo en color rojo y totalmente metálico. A diferencia de otros modelos similares como el classic y el artisan, este equipo cuenta con agarraderas que sostienen el bol y le aportan mayor firmeza y distinción.

Sus medidas (34 x 37 x 42 cm) y su peso de 12,6 kilos le hacen uno de los robots de cocina más voluminosos del mercado a la vez que uno de los más seguros en términos de estabilidad.

kitchenaid heavy duty caracteristicas

Potencia

El Heavy Duty tiene dos versiones de potencia. Una que alcanza hasta los 500W (para un tamaño de bol de 6,9 litros) y otra que llega hasta 350 W (para un bol de 4,8 litros).

Todos los productos de esta firma ofrecen buena potencia y una menor velocidad, lo que incide directamente en un ahorro del consumo energético.

Su funcionamiento se fundamenta en que una velocidad baja le permite al usuario conseguir un alto rendimiento y menor consumo energético. Estas velocidades son modificables por el usuario y oscilan entre las 40 y las 200 rpm.

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Limpieza

Este es un batidor amasador de fácil limpieza. Simplemente hay que extraer cada una de las piezas y enjuagar con abundante agua y jabón para eliminar todo tipo de residuos. Seguidamente, puedes introducir todas sus partes, salvo las cuchillas en el microondas.

Para finalizar, es aconsejable secar las piezas muy bien antes de guardarlas.

Dimensiones y peso

Este amasador batidor pesa 12,6 kilogramos y tiene unas dimensiones de 34 x 37 x 42 cm, lo cual dificulta que lo puedas guardar en algún lugar de la cocina o movilizarlo con facilidad de un sitio a otro.

Por eso lo más aconsejable es fijarlo en un espacio que no haya la necesidad de moverlo de forma constante. Sin embargo, esta robustez le añade mayor estabilidad al equipo durante su funcionamiento.

heavy duty especificaciones

Opiniones de Kitchenaid Heavy Duty

Este es un robot de cocina altamente práctico para profesionales de la repostería y panaderos caseros, porque está fabricado para usos intensivos, sus brazos sujetadores permiten situar el tazón mezclador a diferentes alturas.

Entre tanto tiene una versatilidad extraordinaria con el conjunto de velocidades que integra, lo cual lo convierte en un ayudante de cocina ideal para mezclar ingredientes, sobre todo para añadir alimentos secos a las mezclas y batir composiciones bastante espesas con mayor facilidad.

De igual manera sirve para dispersar materia grasa en harinas, amasar masas con levaduras y hacer caramelos. También es perfecta para realizar merengues para tartas y con una velocidad media batir bizcochos.

PROS

  • Alta potencia y rendimiento.
  • Versátil y fácil de usar.
  • De fácil limpieza.
  • Evita salpicaduras de mezcla.
  • Mayor seguridad por los brazos laterales que sostienen al bol.
  • Muy silenciosa.
 CONTRAS

  • Es algo pesada y voluminosa.
  • Su precio es alto.

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Conclusiones: ¿cuándo comprar este modelo?

Si estás pensando en comprar la KitchenAid Heavy Duty, este tipo de ayudante de cocina es ideal para las personas que con frecuencia deben batir distintas mezclas o amasar preparaciones para la elaboración de panes y galletas.

De igual manera es muy útil para los usuarios que realizan cremas o merengues, ya que su versatilidad en el conjunto de velocidades que la componen facilita estas tareas.

Cuenta con un bol que está indicado hasta para 3,8 kilogramos de masa, 19 claras de huevo, 4,5 kilogramos de bizcocho y 1,9 litros de masa, lo cual le permitirá ahorrar tiempo en la ejecución de distintas recetas gastronómicas.

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Accesorios y repuestos

El Kitchenaid Heavy Duty cuenta con un conjunto de accesorios que le permiten añadir mayor funcionalidad al equipo, como el gancho amasador que es ideal para masas fermentadas, especiales para la elaboración de panes, así como un batidor plano para mezclas de normales a espesas, como los glaseados, caramelos y batidos para tartas y bizcochos.

Asimismo, cuenta con varilla batidora, la cual incorpora aire a las mezclas y finalmente la tapa antisalpicaduras que tiene la capacidad de verter los ingredientes. En Amazon encontrarás cada una de estas piezas adicionales a excelentes precios.

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Pa usarse con los robots de cocina 5ksm7580 5ksm7591 5 ksm7990; De acero inox y aluminio; No es lavable en lavavajillas

Definitivamente la Kitchenaid Heavy Duty es el electrodoméstico que no puede faltar en tu cocina, ya que tendrás un excelente aliado para tener mezclas y batidos perfectos, sin grumos y en poco tiempo. ¡Sin duda, su rendimiento es extraordinario!

1 comentario en «Kitchenaid Heavy Duty, un robot de cocina profesional para tu cocina»

  1. Hola quisiera saber si se puede comprar un bol mas pequeño para la Kitchenaid Heavy Duty y así hacer preparaciones mas pequeñas, pero que se ajusten a los laterales.

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