Las fuentes de chocolate se han convertido en un producto estrella en multitud de celebraciones y eventos de todo tipo: bodas, cumpleaños, fiestas… Son una garantía de éxito entre los invitados ya que prácticamente a todo el mundo le encanta el chocolate.
Lo que no sabe todo el mundo es que hay muchos modelos en el mercado y están disponibles en varias plataformas. Diferentes alturas, funciones, precios, diseños… En este post te traigo una selección de las mejores fuentes de chocolate de este año.
¿Me acompañas?
Las mejores fuentes de chocolate de 2023: tabla comparativa
Vamos ya a ver las características de cada modelo para que puedas descubrir cuál es la ideal para ti dependiendo de lo que necesites y busques. Si encuentras tu fuente de chocolate ideal, ¡no te lo pienses dos veces y hazte con ella!
Orbegozo FCH 4000: la fuente de chocolate más barata de nuestra selección
Con esta fuente podrás disfrutar de un delicioso chocolate fundido en 3 niveles diferentes. Todo el producto está fabricado de acero inoxidable para darle mayor calidad y durabilidad a la fuente. Es muy sencilla de utilizar y de limpiar, ya que podrás desmontar la parte de arriba para que limpiarlo no te resulte engorroso.
- Tres pisos
- No ocupa mucho espacio
- Fabricada con buenos materiales
- Modelo robusto y estable
- El chocolate fundido no está muy caliente
- Es recomendable solo para uso ocasional
Podrás encontrar este modelo de Orbegozo a un precio muy asequible en la página de Amazon. ¿A qué estás esperando?
- Dimensiones del producto: 16 x 15.5 x 23 cm
- Cuerpo y fuente en acero inoxidable con 3 pisos
- Función mantenimiento de calor
- Interruptor de encendido/apagado
- Luz indicadora de funcionamiento
Clatronic SKB3248: mejor relación calidad precio
Práctica, funcional y disponible a un buen precio, así es esta fuente de Clatronic. Puede albergar hasta 1 kg de chocolate para moverlo entre sus tres pisos. Cuenta con una base antideslizante para garantizar seguridad y estabilidad, además de estar fabricada de acero inoxidable que le aporta mayor calidad.
- Motor con 170 vatios de potencia
- Tamaño ideal para transportar
- Fabricado con materiales de calidad
- Gran relación calidad precio
- No mantiene el chocolate demasiado caliente
- No se puede desmontar la base de la fuente para limpiarla
Sin duda este modelo que nos ofrece Clatronic es una muy buena opción para los que quieran una fuente de chocolate a un buen precio. Encuentra la mejor oferta en Amazon y hazte con ella.
- Fabricada en acero inoxidable
- Motor y termostato con funcionamiento por separado
- Capacidad de 1 kg de chocolate aproximadamente
- Pies regulables en altura para un flujo perfecto del chocolate
- Potencia 170 w
Gadgy GG0774
Pasamos ahora a un modelo con una estupenda valoración por parte de los usuarios que ya lo han probado. Con un diseño muy moderno y cuidado, esta fuente nos ofrece un flujo continuo de chocolate por sus tres pisos, calentándolo en todo momento para que se disfrute más. Gracias a su tamaño y peso podrás llevarte este modelo donde te haga falta.
- Fabricada de acero inoxidable
- Diseño bonito y tamaño ideal
- El chocolate se mantiene caliente
- Fácil de usar y limpiar
- La base no se puede desmontar para poder limpiarla mejor
Si este modelo es el tipo de fuente de chocolate que andabas buscando, no te lo pienses dos veces: añádela a tu cesta en Amazon y empieza a disfrutar de ella cuanto antes.
- 3 NIVELES: ¡Para un bonito efecto de cascada! La fuente de chocolate Gadgy sirve chocolate...
- TORRE DE ACERO INOXIDABLE: Estilo barrena. Tardarás en montarla unos segundos. El chocolate...
- 3 OPCIONES DE CONFIGURATION: “off”, para apagarla; “heat” para calentar la base; y...
- CUALQUIER MOMENTO SERA UNA FIESTA: Esta Fuente de Chocolate es un invento genial para añadir a tus...
- PUEDES USAR CUALQUIER TIPO DE CHOCOLATE: Con leche, blanco, oscuro, espresso, menta ...
Ariete 2962 Chocolate Fountain Party Time
La marca Ariete nos ofrece un modelo con un diseño retro muy bonito, ideal para cualquier ocasión. En sus tres pisos podrá fluir hasta 500gr de chocolate, aunque algunos usuarios comentan que han usado más sin problema. Fabricada de acero inoxidable, es fácil de desmontar, ideal para poder llevarla a cualquier parte.
- Dos intensidades regulables
- Diseño retro muy cuidado
- Potencia de 90 vatios
- Hecha por completo de acero inoxidable
- La limpieza podría ser más sencilla
Por menos de 50€ podrás encontrar esta fuente de chocolate en Amazon. ¿Era lo que necesitabas?
- Potencia de 90 W
- Para 500 gramos de chocolate
- Regulador de doble intensidad
- Torre de acero inoxidable
- Fácil de desmontar y limpiar
Mini fuente de chocolate Princess 292994
Vamos ahora con un modelo con un tamaño muy compacto, ideal para celebraciones de pocas personas. Esta fuente cuenta con tres niveles y una función para mantener el calor en el chocolate. La limpieza no resultará un problema con esta fuente ya que todas las partes son aptas para el lavavajillas.
- Tamaño ideal para transportarla y guardarla
- Mantiene caliente el chocolate
- Buena relación calidad precio
- Sencillo uso y limpieza
- Admite como máximo 400gr de chocolate
- Puede resultar un poco ruidosa
¿Te ha convencido este modelo de mini fuente? Cómprala en Amazon al mejor precio y sorprende a tus invitados.
- Fuente de chocolate de 3 niveles y 22.5 cm de altura, el regalo óptimo para todo amante del...
- 3 opciones de configuración: “off”, para apagarla; “heat” para calentar la base; y...
- Adecuada tanto para uso doméstico como en fiestas, cenas con amigos, eventos o bodas, con fruta,...
- Gracias a su función para mantener el calor, el chocolate se mantiene líquido hasta que el aparato...
- Fácil de montar y fácil de limpiar gracias a que todas las piezas excepto la base son aptas para...
Lacor 69319: la mejor
Acabamos el post con el mejor modelo de fuentes de chocolate de nuestra selección. Fabricada de acero inoxidable, Lacor nos presenta esta fuente con un diseño muy estético y moderno ideal para cualquier ocasión. Es bastante alta y dispone de 3 niveles, detalles que harán que se vea muy bonita la cascada.
- Tiene capacidad máxima de chocolate de 1,8 L
- Fabricada con buenos materiales
- Ofrece flujo continuo de chocolate muy caliente
- Tamaño perfecto para eventos con muchas personas
- Por su altura puede resultar incómoda de guardar y limpiar
Sin duda estamos frente a un modelo de gran calidad y con un diseño muy cuidado para que luzca en cualquier ocasión. Échale un vistazo a la página de Amazon y hazte con esta fuente si es lo que estabas buscando.
- Fabricada en acero inoxidable y base de abs
- Crea una cascada de chocolate fundido y lo mantiene caliente para bañar alimentos en él
- Torre de 38 cm a tres niveles
- Interruptor de calentamiento independiente
- Función fuente
Cómo elegir la mejor fuente de chocolate: factores a tener en cuenta
Es posible que necesites una fuente de chocolate pero no sepas por dónde empezar a buscar o en qué deberías fijarte. Aquí abajo te dejo una serie de factores clave a los que deberías echar un vistazo antes de decantarte por cualquier modelo. ¡Allá vamos!
Para qué la queremos
Si algo hay que tener bien claro es el uso que se le quiere dar a la fuente: para una celebración de muchas personas, para un uso ocasional en casa, una fiesta infantil… Una vez que tengas claro para qué la quieres, podrás empezar a fijarte en el resto de factores que dependerán mucho de tu decisión.
Potencia
La potencia no es un aspecto tan fundamental como en otros electrodomésticos, pero aún así hay que tenerlo en cuenta. Cuanta más potencia tenga es más probable que aguante más en funcionamiento y tenga suficiente fuerza para ofrecer un flujo continuo de chocolate.
Capacidad
Hay fuentes de chocolate muy diferentes, dependiendo del uso que se le vaya a dar. Si la necesitas para mucha gente, asegúrate de que tiene como mínimo 1 litro de capacidad. Por otro lado, si la celebración es pequeña o es para usar en casa, te irá bien con menos chocolate.
Funciones
Las funciones de las fuentes de chocolate son muy sencillas, pues es ofrecer una cascada de chocolate para que se pueda usar para frutas, golosinas… Sin embargo, hay algunas que tienen otras posibilidades que son muy interesantes.
La más importante es que pueda mantener el chocolate caliente en todo momento. A priori no parece tan relevante, pero a todo el mundo le gusta disfrutar de un chocolate bien líquido y caliente, ¿verdad?
Niveles
Para que el flujo de chocolate luzca bonito es esencial que la fuente cuente con diferentes niveles y se forme una cascada. Normalmente las fuentes tienen tres niveles, pero no siempre es así. Echa un vistazo a la forma de la fuente y a las fotos con la cascada ya formada.
Dimensiones y peso
Estos dos factores variarán mucho dependiendo del uso que le vayas a dar. Podrás encontrar desde mini fuentes de chocolate como la Princess 292994 hasta fuentes de chocolate grandes y profesionales como la Moracle de 7 niveles.
Tipos de chocolate que puedes usar (y otros alimentos)
Antes de decidirte por cualquier fuente, fíjate en qué tipo de chocolate se puede usar. La mayoría necesitan un chocolate con un porcentaje alto en manteca de cacao o que sea especialmente chocolate para fundir.
En algunas fuentes podrás usar otros alimentos como yogurt o salsas. Es importante que no se espese, por lo que tendrás que ir probando estos alimentos y descubrir si necesitan algo para que fluyan mejor por la fuente.
Materiales
Los materiales siempre son un factor clave en cualquier producto. Si está fabricado con materiales de buena calidad como acero inoxidable, es más probable que tenga mayor durabilidad y sin duda tiene más calidad. Evita los modelos de plástico.
La marca
Puedes encontrarte marcas poco fiables en todas partes, hasta en la página de Amazon. Asegúrate de que la marca sea conocida y tenga buenas opiniones para no llevarte una decepción.
Tu presupuesto
El precio es uno de los aspectos más importantes a la hora de decidirte por un modelo o por otro. Lo ideal sería que tuviese una buena relación calidad precio, aunque ya sabes que si quieres algo muy potente, grande y para mucha gente tendrás que gastarte más dinero.
Cómo funcionan
Hay dos principales modos en los que funcionan las fuentes de chocolate. Las que no son profesionales suelen requerir que derritas el chocolate con antelación para después verterlo a la fuente. Una vez derretido, se creará un flujo constante de chocolate por los diferentes niveles.
Las fuentes más profesionales derriten ellas mismas el chocolate. Sólo tendrás que verter el chocolate en onzas pequeñas o precalentado donde esté indicado y después comenzará a batirlo.
El uso y funcionamiento de las fuentes de chocolate realmente es bastante sencillo. El producto se compone de la base con el motor y el termostato y, en la parte superior, la fuente.
¿Por qué comprar una?
Sin duda, las fuentes de chocolate son un producto estrella en cualquier celebración. Cumpleaños, fiestas, bodas, cumpleaños infantiles… Cualquier ocasión especial que cuente con una fuente de chocolate suele convertirse en un éxito, ya que a prácticamente todo el mundo le gusta.
Es una manera única de disfrutar del chocolate de otra forma. Podrás usar frutas de todo tipo, golosinas, galletas o el alimento que quieras para que la experiencia sea lo más deliciosa posible.
Es un producto que, a pesar de ser conocido por todo el mundo y usado más usualmente en bodas, no está tan presente en otros eventos. Por ejemplo, una fuente de chocolate para niños en una celebración es un éxito asegurado.
Recomendaciones de uso
Normalmente todos estos productos vienen con un manual de instrucciones, por lo que échale un vistazo para asegurar que realizas los pasos correctamente. Se recomienda que, antes del primer uso, laves bien toda la fuente.
La realidad es que la limpieza es algo muy importante en este tipo de aparatos, ya que si se espesa el chocolate va a resultar mucho más complicado limpiarla. En cuanto acabes, retira el chocolate sobrante de la fuente todavía líquido y limpia la parte superior al instante.
Aunque la fuente pueda derretir el chocolate, siempre es mejor precalentarlo o prederretirlo para que no le cueste tanto trabajo a la fuente hacerlo. En el manual de instrucciones normalmente vendrá recomendado un chocolate en particular para que fluya bien.
¿A qué temperatura debo poner la fuente de chocolate?
Si tu fuente de chocolate cuenta con regulación de la temperatura, lo ideal sería que pusieras como temperatura 35-40º C. Esto, sin embargo, puede variar dependiendo de la época del año en la que te encuentres o si prefieres un chocolate menos caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto chocolate se necesita para una fuente de chocolate?
La cantidad de chocolate dependerá del tamaño y las características de la fuente. Las pequeñas suelen necesitar unos 400-500gr de chocolate, mientras que otras más grandes necesitarán de 1 a 2 litros.
La cantidad va sin duda relacionada con la utilidad que le quieras dar a la fuente. Si es para una celebración con muchas personas, necesitarás una fuente que pueda batir bastante chocolate para que no falte.
¿Qué tipo de chocolate se usa en una fuente de chocolate?
En diferentes superficies podrás encontrar chocolate diseñado específicamente para usar en este tipo de fuentes. También podrás usar chocolate normal pero, eso sí, que tenga un alto porcentaje en manteca de cacao (un 40% está bien) para que no se espese y fluya bien.
¿Se puede reutilizar el chocolate de nuevo?
Aunque en algunos sitios pone que sí se puede, la realidad es que no es nada recomendable reutilizar el chocolate que ya se ha usado para una fuente de chocolate.
¿Cómo se limpia una fuente de chocolate?
Lo primero que tienes que saber es que lo mejor es limpiarla justo después de que ya no la necesites, sin darle tiempo a que se espese el chocolate. Retira el chocolate líquido que haya sobrado en la fuente.
Algunas de las partes de la fuente normalmente son extraíbles y aptas para lavavajillas, por lo que no habría ningún problema en lavarlas de esa manera. Si no, puedes lavar las partes con agua y jabón.
¿Cuál es el mejor chocolate para las fresas?
Debido al sabor de las fresas, el mejor chocolate para comer con ellas es el chocolate con leche. Podrás experimentar al máximo tanto el sabor de esta fruta como el del chocolate en una experiencia increíble.
¿Cuál es el mejor chocolate para fundir?
Podrás encontrar chocolate de cobertura en cualquier superficie y, además, de diferente tipo (con leche, blanco, puro…). Este chocolate está ideado para fundirse fácilmente, aunque también son ideales los que tienen un alto porcentaje en manteca de cacao.
¿Qué cuidados debo tener con mi fuente de chocolate?
Primero de todo, es importante que leas bien el manual de uso ya que ahí suele estar las recomendaciones de uso. Es importante que la limpies correctamente para que te dure más y que conozcas si tienes que apagarla cada cierto tiempo para no sobrecalentar el motor.
¿Cuáles son los mejores acompañamientos?
Los acompañamientos más comunes y deliciosos para las fuentes de chocolate son sin duda frutas como fresas o plátanos y golosinas. También son muy usados dulces y salados como galletas, trocitos de donuts, de bizcochos…