Cómo hacer bizcocho de yogur natural con Monsieur Cuisine Plus

¿Tienes invitados en casa para tomar café y no sabes qué les vas a ofrecer? ¿Necesitas algo para desayunar o merendar y quieres salir de lo de todos los días? Te ofrezco en esta receta una solución que suele ser siempre un éxito: el tradicional bizcocho de yogur.

Ahora con tu robot de cocina del LIDL podrás preparar este tipo de bizcocho de una manera muy fácil y rápida. Puedes tomarlo con leche, café, con chocolate, sólo…  Hay mil formas de disfrutar de este dulce, ideal para cualquier momento del día. ¿Te animas a hacerlo?

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Receta fácil de bizcocho de yogur en el robot Monsieur Cuisine del LIDL

Empezamos con una de mis recetas para robot favoritas: perfecta tanto para los desayunos, meriendas o postres. ¡Deliciosa!

Ingredientes

 

Ahora sí, una vez tienes los ingredientes en ma

Cómo preparar el bizcocho de yogur paso a paso en tu robot del Lidl

no: empezamos con la preparación de la receta.

1. En primer lugar, precalienta el horno que después usaremos a unos 180º.
2. Añade al vaso de tu robot de cocina el azúcar para pulverizarla. Programa velocidad 10 durante 20 segundos. Seguidamente, pela el limón y añade la piel al vaso, triturando junto con el azúcar a velocidad 10 durante 15 segundos.
3. Después de colocar la mezcla anterior en el fondo del vaso, es momento de agregar los huevos y mezclarlo todo. Programa velocidad 4 durante 40 segundos.
4. Una vez que acabe, añade el sobre de levadura, el aceite, el yogur y la harina. Programa para mezclar a velocidad 5 durante 90 segundos.
5. Ya tienes preparada tu mezcla. Viértela en un molde engrasado y déjala en el horno durante aproximadamente media hora a la misma temperatura que cuando lo precalentaste, 180º.
6. Para servir este delicioso bizcocho, espolvorea azúcar glass por encima, le dará un toque más dulce y lucirá más bonito.

Consejos extra

La piel del limón es un ingrediente muy recurrente en este tipo de bizcochos, aunque también puedes usar la de una naranja. Mucha gente, para aromatizar el bizcocho, directamente usan un yogur de sabor: fresa, piña, frutas del bosque… Elige el que más te guste y ve probando sabores.

Puedes poner la mezcla en el recipiente que quieras. Sin embargo, es muy aconsejable ponerlo en un molde redondo con agujero en medio, de forma que el resultado quede como un rollo. Es una manera muy práctica de presentarlo y tomarlo, ya que puedes cortar pequeñas porciones.

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