El arte culinario es bastante amplio y diverso, por lo cual integra la creación de distintas texturas mediante la mezcla de múltiples ingredientes que permiten crear masas para preparaciones de todo tipo de panes, bizcochos, galletas y tartas.
Una de las tareas que requiere mayor esfuerzo físico dentro del arte culinario es el amasado, por la cantidad de ingredientes secos que incorpora y que al mojarse con algún producto líquido resulta complicado mezclarlo bien de forma manual y que quede sin grumos.
Por eso, un robot amasador es la herramienta perfecta tanto para los amantes de hacer pan y bizcochos como para fines más profesionales y comerciales.
Anímate a descubrir cuál es el modelo de amasador que más se adapta a tus necesidades.
Mejores robots amasadores 2023: Tabla comparativa
Es momento de descubrir los diseños de amasadores más destacados de este año 2023 y cada una de las funciones que ofrece a los usuarios. Echa un vistazo a los modelos que describimos a continuación. Pero antes, echa un ojo a nuestra comparativa:
Bosch MUM58K20: nuestra opción más barata
La primera opción que te recomendamos es este excelente amasador del fabricante Bosch, el cual es un equipo multifuncional y bastante económico.
Esta herramienta tiene una potencia de 1000 vatios y la capacidad para preparar masas de hasta 1 kilo. Una de las mayores cualidades de este producto es el movimiento planetario en 3D de sus garfios y varillas, lo cuales permiten obtener consistencias perfectas.
Este equipo pesa 6,4 kg, mide 28×27,1×28,2 cm y tiene un recipiente de 3,9 litros, lo cual permite mezclar grandes cantidades de alimentos y obtener masas a la perfección. Además, cuenta con 7 velocidades, incluida la función turbo.
- La boca de llenado permite que el usuario incorpore ingredientes mientras el aparato está en funcionamiento.
- Diseño moderno.
- Práctico y versátil.
- Fácil de limpiar.
- Barato.
- Algo pesado.
- En velocidades altas genera ruido.
Si ya de por sí es la opción más accesible, si lo adquieres en Amazon lo podrás encontrar todavía a mejor precio.
- Gracias a la potencia de este robot de cocina (1000 W) y al movimiento único de su sistema de...
- Controla sus siete velocidades y la función turbo con el control de velocidad electrónico
- El sistema EasyArmLift te permite mover el brazo del robot sin esfuerzo, pulsando un solo botón
- Elabora tus recetas favoritas gracias a los accesorios incluidos: un garfio amasador, una varilla...
- Fácil de limpiar gracias a que casi todos los accesorios pueden lavarse en el lavavajillas
Cecotec Mambo Black, con la mejor relación calidad precio
Este modelo de robot de cocina multifunción tiene una excelente calidad precio y que cuenta con 23 funciones distintas para realizar diversas tareas de la gestión gastronómica. Esta herramienta dispone de una superpotencia de 1700 vatios, lo suficiente para que ofrezca al usuario un alto rendimiento y le permita hacer varias funciones como moler, triturar, trocear y muchas más.
Este producto pesa 6,5 kg y mide 49×46,8×34 cm. Cuenta con 10 velocidades ajustables y temporizador que admite desde un segundo hasta la programación de 12 horas. Con el movimiento SlowMambo se puede cocinar a bajas temperaturas durante la remoción constante de la mezcla de forma tradicional.
También dispone de una jarra de acero inoxidable de 3,3 litros, diversidad de accesorios y una vaporera, la cual permite que el usuario pueda preparar hasta tres platos distintos.
- Multifuncional.
- Altamente intuitivo.
- Cuenta con sistema inteligente.
- No cuenta con báscula.
Una de las ventajas si lo adquieres en Amazon es que en este caso también podrás tenerlo en tu caso sin que tengas que pagar los portes.
Recuerda también que la web oficial de Cecotec ofrece precios muy competitivos y ofertas exclusivas. ¿Te las vas a perder?
- Robot de cocina multifunción con 23 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla,bate,...
- Sistema inteligente de potencia calorífica que controla la temperatura en 10 niveles, la...
- Cuchara MamboMix para remover y amasar, consigue resultados perfectos estirando las masas de hasta...
- Jarra de acero inoxidable con gran capacidad hasta 3,3 litros, con numerosos accesorios para hacer...
- 10 velocidades, temporizador ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas, temperatura ajustable grado a...
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Kenwood kMix KMX750RD
Otro modelo de robot de cocina amasador de gran potencia es este extraordinario diseño de Kenwood, el cual cuenta con una potencia de 1000 vatios y un bol con una capacidad de 5 litros, lo suficiente para amasar cantidades altas de ingredientes.
Este elemento pesa 9,1 kg y tiene unas dimensiones de 38,5x24x35,5 cms. Además, trae diez accesorios que facilitan la preparación de distintas recetas, ya que sirve para mezclar, picar, rallar, triturar y cortar.
Asimismo, tiene un control de velocidad para que el usuario pueda empezar de forma suave e ir acelerando de acuerdo con las necesidades. También tiene un gancho de amasar especial para panadería, así como para añadirle aire a las masas.
- Alto rendimiento.
- Gran capacidad.
- De fácil uso.
- Fabricada en material resistente.
- Es pesada.
- Tiembla un poco durante su uso.
Aunque tiene un precio superior, si lo compras en Amazon lo podrás hacer a partir de 4 comodas cuotas.
- MÁXIMA POTENCIA: el robot de cocina Kenwood vintage posee un motor con 1000w de potencia, de alta...
- GRAN CAPACIDAD: el bol de acero inoxidable tiene una capacidad de 5L para hacer preparaciones para...
- PARA BATIR Y AMASAR: incluye un gancho de amasar, varillas para batir y mezclador con forma K para...
- ACCESORIOS COMPATIBLES: hay gran variedad de accesorios Kenwood compatibles para aumentar las...
- FÁCIL LIMPIEZA: el bol y todos los accesorios se desmontan fácilmente y son aptos para el...
Moulinex Wizzo QA319810
Este es un excelente robot batidora que te hará la vida más fácil en la cocina. Tiene una potencia de 1000 vatios y un vaso de acero inoxidable de cuatro litros que permite al usuario preparar mezclas en grandes cantidades. la estructura frontal optimiza el espacio de la encimera, por lo cual encajará de forma perfecta en cualquier lugar que se sitúe.
Este utensilio de cocina tiene un diseño bastante cómodo y versátil, pesa 4,7 kg y mide 30x25x30 cm. Además, dispone de siete velocidades con la función de pulse para un batido suave y regular.
Lo mejor es que trae accesorios de todo tipo para amasar, ya que cuenta con patentado Flex Whisk para preparaciones más ligeras, varillas de plástico para realizar masas y el gancho amasador sirve para mezclas con mayor espesor.
- De alto rendimiento.
- Es menos pesado.
- Movimiento oscilante para un batido óptimo.
- De fácil limpieza.
- Genera algo de ruido.
Si lo compras en Amazon, podrás estar seguro de contar con un electrodoméstico que cuenta con todas las garantías que solo este e-commerce puede ofrecer.
- Robot de cocina de 1000 W de potencia y 7 velocidades con función pulse para un batido suave y...
- 4 L de capacidad y acabados en acero inoxidable con pantalla antisalpicaduras, adecuado para toda la...
- Diseñado para tu total comodidad, con fácil acceso a todas las funciones; su apertura frontal...
- El movimiento planetario del cabezal y del gancho amasador te permite llegar a todos los rincones...
- Accesorio patentado Flex Whisk para preparaciones ligeras, varillas de plástico para masas de...
Moulinex Masterchef Gourmet QA502G
Otro extraordinario producto de la marca Moulinex es este modelo Masterchef Gourmet, y es que realmente su practicidad lo convierte en uno de los equipos de mayor demanda. Cuenta con una potencia de 900 vatios y seis velocidades con la tecnología Flex Whisk, la cual permite conseguir mezclas de gran calidad.
Este elemento pesa 9,9 kg y tiene unas dimensiones de 57,2×37,6×37,4 cm, cuenta con un bol de 4,6 litros con tapa antisalpicaduras para mayor seguridad, con este utensilio de cocina se pueden amasar hasta 500 gramos de harina. También incluye un accesorio para la licuadora de 1,5 litros y piezas que sirven para picar y rallar.
Su tecnología de giro de 360 grados le permite llegar a todas las áreas del recipiente para que no quede mezcla esparcida en todo el tazón.
- De alta potencia.
- Multifuncional.
- Articulación reforzada.
- Rotación simultánea.
- Es pesado.
Al igual que el anterior Modelo, Tanto la marca Moulinex como Amazon certifican que tendrás amasadora para muchos años.
- El robot de cocina adecuado para los amantes de la repostería con 900 W para adaptarse por completo...
- Su potencia de 900W cuenta con 6 tipos de velocidades diferentes; aplica su tecnología Flex Whisk a...
- Con una tecnología de giro 360º, permite llegar a todas las partes del recipiente, para aprovechar...
- Capacidad del bol de acero inoxidable de 4.6L, y tapa antisalpicaduras para mayor seguridad. Incluye...
- Tecnología Flex Whisk; para llegar a todos los rincones del bol consiguiendo una emulsión...
El mejor: Aeg KM4100
Este es el mejor robot amasador de este año, cuenta con un diseño elegante, práctico y funcional y un excelente rendimiento. Este equipo cuenta con 10 velocidades ajustables para mayor eficiencia durante la preparación de las recetas.
Este modelo pesa 9,27 kg y mide 21x37x36 cm, dispone de dos recipientes, uno de 4,8 litros y otro de 2,9 litros para ofrecerles mayor comodidad a los amantes de la cocina. De igual manera cuenta con varios accesorios como batidor de varillas, batidor plano y gancho amasador.
Al igual que el modelo anterior cuenta con movimiento planetario para cubrir todas las partes del tazón, dispone de función ultramix para añadirle mayor estabilidad durante el amasado. También tiene tecnología led para que el usuario visualice mejor la textura y el color de la mezcla que está realizando.
- Extremadamente potente.
- Es altamente resistente.
- Es versátil.
- De alta calidad.
- Genera mucho ruido.
- Es pesada.
- GRAN POTENCIA: Robot de cocina UltraMix equipado con un potente motor de 1000W de potencia
- 10 VELOCIDADES: Control manual de la velocidad para unos resultados óptimos
- GRAN CAPACIDAD: Incluye dos boles de acero inoxidable de 2,9L y 4,8L. óptimo para tus recetas de...
- AGITADOR PLANETARIO: Incluye dispositivo agitador planetario para remover y batir de manera...
- LUZ LED: Incorpra una potente luz led para iluminar adecuadamente el contenido del recipiente
Robots amasadores baratos: comparativa y análisis de los mejores
En este apartado se describirán los modelos de amasadoras más baratas y sus múltiples funciones. Descubre cuál es el diseño ideal para tu cocina si estás buscando una opción más accesible.
Robot amasador Clatronic rojo KM 3632
Este es uno de los modelos que ofrece mejor relación calidad precio, viene en un extraordinario diseño moderno, su potencia es de 1200 vatios y tiene un recipiente fabricado en acero fino de 5,6 litros para preparar mezclas hasta de 2,5 kilogramos. Aparte cuenta con cinco velocidades ajustables.
Este equipo pesa 5,65 Kg y tiene unas dimensiones de 28x39x35 cm, trae indicadores luminosos led, dispone de un brazo basculante que acopla de forma perfecta distintos accesorios, cuenta con un kit que integra gancho agitador especial para pastas, otro para masas pesadas y un batidor de varillas.
- Es bastante eficiente.
- Barato.
- Mecanismo de engranaje robusto.
- Ligero.
- No se puede programar.
Disponible en Amazon en tres colores y por un precio inferior al que podrás encontrar con cualquier otro proveedor.
- Batidora amasadora con potencia de 1200 W máximo
- Bowl de acero fino de 5,6 litros para preparar mezclas de máximo 2,5 kg
- 5 niveles de potencia
- Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: gancho especial masas pesadas, gacho...
- Tapa para la protección contra salpicaduras
Mejor calidad precio: Bomann KM 1395 CB
Este es otro robot de cocina multifunción o batidora amasadora que todo amante culinario va a querer tener en su cocina, ya que este electrodoméstico, aparte de ser económico, tiene una potencia de 1200 vatios y doce niveles de velocidad, lo cual lo convierte en un producto de alto rendimiento para preparar distintas recetas .
Este producto pesa 8,5 kg y mide 62,2×38,4×33,6 cm, cuenta con un tazón de 6,2 litros, lo cual facilita la preparación de mezclas hasta de 3,5 kilogramos. Asimismo, dispone de una pantalla led iluminada y un temporizador para configurar el tiempo de amasado.
Aparte trae un gancho especial para mezclas pesadas, pan y masas de pastas, mientras que el gancho agitador y batidor de acero inoxidable trae la función antisalpicaduras. Asimismo, trae un recipiente de 1,5 litros graduado y una picadora con tres discos de diferentes medidas.
- Potencia constante.
- Cómodo funcionamiento.
- Fácil de usar y limpiar.
- Circuito de alimentación.
- Algo pesado.
Como la práctica totalidad de los modelos expuestos, el envío a través de Amazon es completamente gratuito.
- Robot de cocina multifunción con batidora amasadora, picadora de carne, batidor de vaso y...
- 12 niveles de velocidad (0/1/2/3/4/5/6/7/8/9/10+pulse), función de temporizador electrónico, para...
- Gancho especial para amasar la masa pesada, el pan y la masa de pasta / gancho agitador especial...
- Bol de acero fino de 6,2 litros para preparar mezclas de áximo 3 - 3,5 kg con tapa antisalpicaduras...
- Incluye 16 accesorios para amasar, picar, batir, y hacer todo tipo de pasta | recipiente mezclador...
El mejor: Klarstein Lucia Argentea
Entre los modelos económicos, este diseño es considerado el mejor, y es que cuenta con una moderna estructura en acero inoxidable bastante elegante y multifuncional. Funciona como batidora amasadora, pero puede con todo. Tiene una potencia de 1200 vatios con un sistema de batido planetario que permite cubrir todos los extremos del recipiente.
Este utensilio de cocina pesa 11,5 kg y mide 60x51x27 cm. Su recipiente de cinco litros es más que suficiente para mezclar distintos ingredientes, cuenta con un sistema de enganche rápido para cambiar las varillas con facilidad. De igual manera permite incorporar una batidora de vaso para hacer batidos y purés de forma rápida.
Dispone de mecanismos de bloqueo y los módulos de la picadora y la batidora están diseñados para montarlo y desmontarlo de forma sencilla. Aparte trae cuchillas especiales para procesar masas pesadas.
- Extremadamente funcional.
- Diseño elegante.
- Engranaje especialmente robusto.
- Económico.
- Gran estabilidad.
- Ocupa mucho espacio.
Aunque el fabricante cuenta con su propia página web, verás que es mucha más sencilla su compra a través de Amazon:
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Tristar MX-4170
Este es otro robusto robot de cocina diseñado para amasar y cumplir otras funciones de cocina, tiene una potencia de 600 vatios y cuenta con seis velocidades con un interruptor de pulsación para regularlas de forma más práctica.
Este equipo tiene un diseño inigualable, pesa 4,1 Kg y mide 39×22,8×32,8 cm. Su recipiente de cuatro litros permite mezclar distintos ingredientes para preparar masas hasta de 1 kilo, tiene un sistema de elevación y un gancho para amasar. También dispone de un mecanismo de seguridad para evitar accidentes durante su funcionamiento.
- Multifuncional.
- Ligero.
- Apto para el lavavajillas.
- Poca potencia.
- Tiene menor capacidad.
Aunque el fabricante tiene su propia web, no es posible adquirir ninguno de sus productos mediante este soporte y la forma más sencilla de conseguirlo es a través de Amazon.
- 6 ajustes de velocidad
- Apto para lavavajillas
- Gancho para amasar / batidora / varilla
- Interruptor de pulsación
- Sistema con cierre de seguridad
Nuestra opción más barata: Aicok MK37
Esta es una opción bastante económica que resulta genial para los amantes de la cocina. Cuenta con una potencia de 1000 vatios con seis velocidades regulables, las cuales permiten mezclar distintos alimentos con total profesionalidad.
Este producto pesa 5 kg y tiene unas dimensiones de 32,5x31x15 cm. La capacidad de su recipiente es de cinco litros, su tazón viene con asa para facilitar su manipulación. También trae un gancho amasador doble que simula el amasado manual y es perfecto para consistencias pesadas.
Este ayudante de cocina tiene un brazo robusto para soportar el movimiento del gancho sobre todo cuando son masas pesadas. También incluye una cubierta de plástico para ir añadiendo ingredientes al tazón mientras está en funcionamiento.
- Práctico y versátil.
- Pesa poco.
- De bajo ruido.
- De fácil limpieza.
- Menor capacidad de mezclado.
¿Qué es un robot amasador?
Las batidoras amasadoras, al contar con distintas funcionalidades, están consideradas como robots de cocina. Sin embargo, ni todos estos equipos multifunciones tienen la función de amasar, ni todas las amasadoras incorporan cada uno de los accesorios que integra un robot.
Así que este tipo de electrodoméstico no es más que un equipo, que consta de un recipiente que generalmente está fabricado en acero inoxidable, y una base en la cual está anclado el gancho para amasar de forma electrónica.
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La varilla tiene forma de espiral, lo cual facilita el batido de todos los ingredientes sólidos y líquidos, permitiendo obtener masas más finas y sin el riesgo de que ocurra recalentamiento.
Este ayudante de cocina es muy versátil, ya que también sirve para remover, batir y montar hasta que se forma una masa compacta y homogénea. Además, cuenta con distintos accesorios y los recipientes son bastantes grandes para preparar todo tipo de mezclas y en altas cantidades.
Sin duda, con una amasadora las recetas se realizarán de forma más fácil y rápida porque cada máquina dispone de un control de mando con distintos programas para realizar todo tipo de preparaciones. Aparte, se reduce el tiempo de fermentación, lo cual permite obtener una masa con más sabor, olor y fuerza.
Guía de compra: consejos para elegir el mejor
En el momento de elegir un robot amasador batidor es necesario analizar y evaluar distintos factores importantes que te permitan comprar el modelo que más se adapta a los requerimientos de tu cocina.
- Capacidad: En el mundo de la cocina, la capacidad del recipiente es muy importante porque normalmente se incorporan distintos ingredientes para crear masas de todo tipo, por lo cual debe contar con el suficiente espacio para amasar mínimo unos 500 gramos de mezcla, lo que corresponde a un bol de alrededor de 4 litros. En el caso que requieras el equipo para uso profesional deberás seleccionar un modelo que disponga de un recipiente mayor a los 6 litros.
- Potencia: Este elemento también dependerá del modelo que elijas, por eso de acuerdo con las actividades que realices en la cocina deberás comprar (o no) este utensilio. Si realizas muchas preparaciones diarias vas a necesitar una máquina con mayor fuerza. Los niveles van desde los 400 hasta los 1400 vatios.
Generalmente las amasadoras de mayor potencia vienen con un bol de gran capacidad para mezclar distintos alimentos, no obstante, hay algunos modelos que son pequeños pero que igualmente cuentan con gran potencia.
- Velocidades: Este elemento también es esencial para preparar masas y todo tipo de recetas, ya que de acuerdo con la cantidad de velocidades que tenga el amasador se podrán realizar distintas preparaciones. Algunos diseños disponen de la función turbo, la cual es ideal para batir huevos a punto de nieve.
- Funciones: La mayoría de este tipo de equipos cuenta con varias funciones, ya que mediante el kit de accesorios que trae se pueden ejecutar distintas actividades en la cocina. Y aunque permiten mezclar de una sola forma, con las varillas podrás batir, mientras que con la espátula ayudarás a homogeneizar la mezcla y con los ganchos amasarás de forma más rápida y práctica.
La selección dependerá del uso que le quieras dar al electrodoméstico, ya que si solo lo necesitas para amasar no requieres de un diseño con múltiples funciones. No obstante, si lo requieres para procesar más alimentos tendrás que adquirir un robot de cocina multifuncional.
- Accesorios: Aparte de las funciones mencionadas anteriormente, algunos equipos cuentan con las opciones de rallar y licuar de acuerdo con los accesorios que disponga. No obstante, una amasadora que incluya más elementos adicionales es más cara, por eso deberás determinar muy bien cuál es el uso que le darás a este producto.
- Materiales: Los materiales de las amasadoras siempre son resistentes, en algunos casos de plástico resistente y otros modelos de metal. Normalmente los usuarios demandan más los modelos fabricados en acero inoxidable, ya que son las que tienen mayor durabilidad en el tiempo y reflejan mejor imagen.
- Tu presupuesto: el dinero es un factor a tener en cuenta a la hora de escoger nuestro aparato amasador. Si te aprieta un poco el bolsillo no tienes porqué renunciar a la calidad. Descubre esta comparativa de los robots de cocina más baratos del mercado.
- El ruido: De igual manera, este factor es importante, porque aunque muchos ayudantes de cocina de esta categoría generan mucho ruido, algunos modelos en la actualidad han hecho el esfuerzo por ser silenciosos. Por eso te recomendamos sobre todo que te fijes en los comentarios de los usuarios para que tengas más claro cuál diseño escoger.
- Peso: Algunas amasadoras cuentan con un brazo removible de la base. En este caso deberás elegir una de poco peso. Pero si amasas grandes cantidades de ingredientes lo mejor será que selecciones una de mayor peso para que cuente con más estabilidad.
Análisis al detalle de los mejores robots amasadores
En RobotsdeCocina.Online tenemos nuestras preferencias, como todo el mundo. Es por ello que hemos seleccionado nuestros modelos de robots para amasar favoritos y hemos hecho reviews individuales para cada uno de ellos. Así puedes elegir con toda la información necesaria.
Recetas
Indistintamente del robot amasador de cocina que decidas adquirir, este será un útil para preparar infinidad de recetas como las que aquí podrás encontrar, así que es momento de sacar toda la creatividad que tienes dentro. Descubre el mejor blog de recetas para robots de cocina.