Cómo hacer albóndigas caseras con el robot Chef Plus

¿Una comida caliente en la que disfrutes al mismo tiempo de carne, especias y, además, verduras? Sin duda un plato muy completo, y eso es justo lo que te vengo a ofrecer yo con esta receta de albóndigas caseras. Fácil, rápido y lleno de nutrientes.

Ahora con tu robot de cocina Chef Plus tardarás la mitad de tiempo en preparar unas deliciosas albóndigas. Las cantidades están pensadas para cuatro comensales, pero ve modificándolas si el número varía. En aproximadamente 20 minutos tendrás todo listo. ¡Vamos allá!

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Receta fácil de albóndigas en el robot Chef Plus Induction Pro

Las albóndigas suelen tener la fama de ser un plato complicado. Pero eso es parte del pasado. Si acabas de comprar un robot de cocina como el Chef Plus Induction, todo será más fácil. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes

  • ½ kilo de carne picada
  • ¼ vaso de aceite
  • 1 huevo
  • Pan bien rallado
  • 2 zanahorias medianas
  • 400 g de tomate triturado natural
  • Una cucharadita de orégano
  • Ajo en polvo
  • Una cucharadita de azúcar
  • Una pizca de sal
  • Media cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Una ramita de perejil

Cómo hacer albóndigas paso a paso en el Chef Plus Induction Pro

  1. En un recipiente, mezcla la carne picada, el huevo, el pan rallado, el perejil, el ajo en polvo y la sal.
  2. Con esa mezcla, ve formando bolitas. Ten en cuenta que luego será el tamaño de la albóndiga, por lo que calcula el número de albóndigas para cada persona y el tamaño que debes hacer para ello. Resérvalas mientras haces los pasos 3 y 4.
  3. Lava y pela la zanahoria. Córtala en taquitos no muy grandes.
  4. Pica la cebolla y los ajos.
  5. Añade al vaso de tu robot de cocina las verduras troceadas junto con las albóndigas que habías reservado antes.
  6. Agrega ahora el tomate, el aceite y las especias.
  7. Programa tu robot de cocina en menú carnes durante 10 minutos.
  8. Ya tienes listas unas albóndigas caseras deliciosas. ¡Que lo disfrutes!

Albóndigas con verdura robot

Consejos extra

Las albóndigas son un plato que se puede tomar solo, aunque siempre es bienvenido cualquier acompañante. Unas patatas a lo pobre o a palitos complementan muy bien este tipo de comidas y aportan una buena dosis de hidratos.

Si quieres, a la hora de mezclar los ingredientes para preparar las albóndigas, le puedes añadir los tradicionales piñones.  Y, además, para darle más sabor a la salsa, puedes agregarle trocitos de champiñones.

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